קורס פרמקלצ'ר PDC

בית הספר לקיימות בשיתוף פרדס גולדברג בחווה ו"יער בכפר" יער המאכל בכפר סירקין  מזמינים אתכםן לקורס מתכנני פרמקלצ'ר 

בו נלמד לתכנן ולהקים יער מאכל אקולוגי, לגדל ירקות, עצי פרי , צמחי מאכל ומרפא ,על פי עקרונות של חקלאות בת קיימא,

 ולהעמיק בחשיבה אקולוגית הרלוונטית גם לחיים החברתיים והאישיים שלנו. 

15 ימי הכשרה

 75 שעות

 9:00-14:00 ימי שלישי

החל מ25.3.25 ועד 4.7.25 (תאריכים מדויקים מפורטים למטה)

הקורס מתקיים בפרדס גולדברג - החווה החקלאית (ליד אתר הטבע העירוני שבע טחנות), למעט שני מפגשים אשר יתקיימו ב"יער בכפר" בכפר סירקין ומפגש אחד בשכונת שפירא.

**כניסה לחניון החווה (ללא עלות) מרחוב רוקח רמת גן - מול בית מספר 74*

**מומלץ להגיע באופניים או ברגל דרך גני יהושע או בתחבורה ציבורית 

**לבוגרי הקורס תוענק תעודת פרמקלצ'ר בינלאומית מטעם ארגון הפרמקלצ'ר הישראלי

מיומנויות אשר יוקנו במהלך הקורס:

·תכנון והקמה של יערות וגינות מאכל

·תכנון מרפסות וגינות מאכל בחללים עירוניים

·שימור מים ושימוש במערכות מים אפורים

·שיטות גידול טבעיות ללא עדירה

·זיהוי וליקוט צמחי בר ומרפא

·הכנת קומפוסט טבעי

·יצירת גינות קהילתיות ושילוב קהילתי סביב אקולוגיה

·תכנון פרויקטים אקולוגיים ליצירת מערכות ברות-קיימא

למי מיועד הקורס?

·תושבי ותושבות העיר המעוניינים ללמוד כיצד לתכנן גינות מאכל במרפסות ובחללים עירוניים

·אנשים המעוניינים בתכנון, הקמה וטיפוח יערות וגינות מאכל

·חובבי טבע, אקולוגיה וקיימות

·אנשי חינוך, קהילות ואקטיביזם סביבתי

·מי שמעוניין להקים גינות קהילתיות וליצור חיבורים סביבתיים-חברתיים

·כל מי שרוצה להתקרב לטבע וללמוד איך לחיות בשפע תוך שמירה על הסביבה

פירוט המפגשים* :

מפגש 1 - מה זה פרמקלצ'ר?  25.3.2

בחווה החקלאית

 נלמד את האתיקה ההיסטוריה והמקורות של הפרמקלצ'ר

ונסייר בסביבה הטבעית של החווה החקלאית ובשטח המיועד להקמת יער המאכל האקולוגי 

מפגש 2 עקרונות הפרמקלצ'ר  1.4.25

בחווה החקלאית

צמחים -  נלמד להנביט, לשתול, לייחר ולשמר זרעים, ליצור חברותות של צמחים המועילים אחד לשני.

מפגש 3 תבניות מהטבע 8.4.25

בחווה החקלאית

נלמד להתבונן בתבניות הטבעיות ואיך להשתמש בהם.

מיקום נכון של אלמנטים במערכת אקולוגית. תכנון לפי אזורים, תכנון לפי סקטורים, תכנון לפי תבניות, תכנון לפי ניתוח ומארג מרכיבים inputs – outputs .

מפגש 4   תכנון 22.4.25

בחווה החקלאית

התבוננות ולימוד השטח. נלמד שיטות שרטוט תכנון קריאת מפות וניתוח האתר. תהליך תכנון פרויקט הגמר.

מפגש 5  קרקע וגינת ירק 29.4.25

יער המאכל בכפר סירקין

נכיר ונגע באדמה, נלמד איך לעשות בדיקת אדמה ולזהות את סוגי הקרקע ועל המיקרואורגניזמים והחיים בקרקע. יצירת גינת ירק שופעת ללא עדירה, שילוב צמחים וחרקים מועילים להדברה טבעית. 

מפגש 6 גיזום והרכבות - טיפול שוטף בגינה  6.5.25

בחווה החקלאית

גיזום עצים - הכלי העיקרי לנהל ולכוון את העצים לרווחתם ולשימושינו, להגדיל את כמות הפרי ולהפחית מזיקים. 

הרכבת עצי פרי, גינון טבעי ואקולוגי.

מפגש 7  יער מאכל  13.5.25

ביער המאכל כפר סירקין

איך נוצר יער ? נלמד על שכבות הצומח, חיפוי הקרקע ,שימור מים ושילוב בעליחיים ביער מאכל ובגינת ירק

*מפגש ביער בכפר סירקין

מפגש 8 בריאות העשבים 20.5.25

בחווה החקלאית

נצא אל אתר הטבע העירוני ראש ציפור, נלמד לזהות וללקט צמחי בר וצמחי מרפא, נכין שמנים וטנקטורות לריפוי הגוף והנפש .

מפגש 9 פרמקלצ'ר חברתי- קהילתי. 27.5.25

בחווה החקלאית ובשכונת בבלי

מהם חיי קהילה אקולוגים? איך מקדמים יוזמה ומגבשים סביבה את הקהילה באזור המגורים?

ביואזוריות.  איך בוחרים מקום מגורים שנרצה להשריש בו שורשים.

סיור בפרויקטים עירוניים של אקולוגיה קיימות וחיי קהילה בשכונת בבלי

מפגש 10 חוסן   3.6.25

בחווה החקלאית

תכנון למצבי קיצון. טכניקות שונות לשימור מזון.

איך מתפרנסים ממה שאוהבים, פרמקלצ'ר בתור מקצוע לחיים.

מפגש 11 אקותרפיה 10.6.25

בחווה החקלאית

נלמד לשלב את הטבע לריפוי הגוף והנפש. בני האדם הם חלק בלתי נפרד מהטבע, והניתוק ממנו וגורם לעיתים קרובות לבעיות פיזיות ונפשיות. 

דרך אקותרפיה ו'שינרין-יוקו' (מקלחת יער), נתחבר מחדש ונרגיש חלק ממשהו גדול יותר.

מפגש 12 מים ,אדמה ואנרגיה. 17.6.25

בחווה החקלאית

מערכות מים אפורים וחיסכון במים ביתיים וחקלאיים. עבודות אפר , תכנון נגר,  הכנת קומפוסט . 

מערכות אנרגיה, משבר האנרגיה העולמי ,תכנון בית אקולוגי .

מפגש 13   24.6.25 עבודה על פרויקטים 

בחווה החקלאית

הכנת פרוייקט גמר - שאלות ודגשים להגשת פרויקט הגמר. זמן לשאלות בנושאים שנלמדו והצגת תרגילים שנתנו בשיעורים הקודמים.

מפגש 14  1.7.25 הצגת פרויקטים

החווה החקלאית

מפגש 15 4.7.25 יום שישי 

מפגש סיום חגיגי

הקמת יער המאכל האקולוגי וחלוקת תעודות

*יתכנו שינויים בתוכן ובמיקום המפגשים

------------------------------------------------------------

על מנחת הקורס -  ליאורה צביקלר ברגר

מורה ומתכננת פרמקלצר מוסמכת | אקותרפיסתית מנחת סדנאות וקורסים

מקימת יער מאכל – "יער בכפר" בכפר סירקין 

מתגוררת עם בן זוגי ושני ילדינו בגן העדן הקטן שיצרנו לנו. נפגשתי עם עולם הפרמקלצ'ר ב1996 באוסטרליה שם טיילתי והתנדבתי בכמה חוות פרמקלצ'ר.

המשכתי את טיולי בעולם במטרה ללמוד כמה שיותר את החיים הקרובים לאמא אדמה, טיילתי ולמדתי בין חוות וקומונות החיות על האדמה בניו זילנד, הודו, אינדונזיה, וארצות שונות באירופה. 

על ארגון הפרמקלצ'ר בישראל

פרמקלצ’ר היא שיטת תכנון מעשית הדוגלת ביישום עקרונות אקולוגים בבית, בגינה, בבוסתן, בקריירה ובכול מקום בו תרצו ליצור שפע.
השיטה משלבת ידע קדום עם תפיסה עכשווית שיוצרת יחד תרבות בת קיימא.
השיטה דוגלת במינימום מאמץ ומקסימום תפוקה, במטרה לחסוך זמן, כסף וכוח אדם.

הקורס נותן כלים איך לחיות חיים טובים ואקולוגיים בעיר ובכפר, ומקנה יסודות בתכנון ועיצוב מערכות מקיימות במעגלי החיים השונים- בבית, בגינה, בעבודה ובשכונה.

בקורס נלמדות שיטות לתכנון הבית והחצר, צרכנות אחראית, גינון אקולוגי, גידול ירקות טיפול בעצים בצורה נאותה, כלכלה אקולוגית, גינות קהילתיות, קומפוסט, זיהוי דפוסים ותבניות בטבע שהופכים אותו לכה יפה, יעיל ושופע ולימוד כיצד להשתמש בעקרונות אלו ליישומם בחיים בעיר ובכפר ועוד

קורסי הPDC המופרסמים באתר הארגון מועברים על ידי מיטב המורים בארץ וכלם עומדים בתו תקן "מורה מוכר" מאת ארגון פרמקלצ'ר ישראל, המעיד על נסיון מוכח רב שנים בתחום וסילבוס איכותי המקפיד על נושאי הליבה של הפרמקלצ'ר בהתאמה לקורסים המתקיימים באוסטרליה וברחבי העולם על ידי הארגונים הבינלאומיים.

הקורס מקנה תעודת בוגר קורס (PDC (permaculture design course המוכרת על ידי ארגון הפרמקלצ’ר הישראלי, וברחבי העולם.

בוגרי הקורס מיישמים את עקרונות התכנון והקיימות שהם לומדים בקורס בשלל עיסוקיהם המקצועיים והאישיים. 

בין בוגרי הקורסים תוכלו למצוא כאלו העוסקים בתכנון אקולוגי, חינוך, מיזמים קהילתיים , ניהול פרוייקטים, ייעוץ, אדריכלות, גינון ועוד אך גם משתמשים בעקרונות אותם הם לומדים בקורס במקום העבודה הקיים שלהם, אם זה באינטרנט, בנק או בית ספר ומובילים שם שינוי לעבר תפיסה בת קיימא.

על פרדס גולדברג

 הינו מרחב יזמות לחדשנות ולחקלאות אורבנית והוא פרי שיתוף פעולה ייחודי בין חברת גני יהושע והרשות לחדשנות העירונית של תל-אביב-יפו.

מטרת המרחב היא לקדם חדשנות בחקלאות אורבנית, על ידי שימוש במשאבים הייחודיים של החווה החקלאית כ"מובלעת" ירוקה במרחב העירוני של תל-אביב-יפו. באופן זה, מאפשר המרחב צמיחה, יצירתיות והתחדשות בתחום החקלאות האורבנית, כשהערך המוביל הוא: ליווי והענקת מעטפת מקיפה ליזמים, חברות ומיזמים, בתהליכים הנדרשים ליצירת ערך בתחומם, תוך חשיפתם לקהילה ולגופים בעלי עניין.

על בית הספר לקיימות 

בית הספר לקיימות הוקם על ידי הרשות לאיכות סביבה וקיימות, עיריית תל אביב-יפו, במטרה להגניש ולהפיץ ידע וכלים פרקטיים להטמעת אורח חיים מקיים בעיר, עבור תושבות ותושבי העיר ומחוץ לה. 

בית הספר לקיימות מציע לאורך השנה:

 *הרצאות מקוונות אחת לחודש

 *קורסי העשרה וקורסים מקצועיים

*הכשרות פעיליםות 

במגוון תחומי הקיימות: טבע עירוני, חקלאות, צמצום צריכה, חוסן אקלימי, מזון בריא ועוד

להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של בית הספר לעדכונים: did.li/x0Qaa 

*ביטול השתתפות וקבלת זיכוי מלא יתאפשר עד לתאריך 18.3.25 לאחר מכן לא ינתן החזר